Cozinha Contemporânea – Carne

Carne (Beef)

Peito de Frango | Chicken Breast

Gratinado c/ Tomate e Queijo, Batata Salteada e Salada (Chicken Breast Gratin with Tomato, Cheese, and Salad) ——————————————————————————————————————————————————————– 12,00 €

À Casa c/ Cogumelos Inteiros regado c/ Molho de Alho e Maionese (House Style Chicken with Mushrooms Drizzled with Garlic Sauce and Mayonese) ————————————————————————————————————————————————————- 13,00 €

Vaca | Steak

Vazia à Regional c/ Batata Frita (Beef Steak-Sirloin Regional with Fries) ———————————————————————————————————————————————————————- 13,00 €

Lagoa do Fogo – Vazia, Batata Amassada (Puré) c/ Salsa e Molho Picante à Chefe (Lagoon of Fire – Sirloin Steak, Smashed Potatoe with Parsley and Hot Sauce Chef’s) ———————————————————————————————————————– 16,00 €

Cogumelos Selvagens c/ Arroz, Batata Frita e Salada (Sirloin Steask with Wild Mushrooms, Rice, French Fries and Salad) ———————————————————————————————————————————————————————- 16,00 €

Rosbeff c/ Risotto de Cogumelos Selvagens (Rosbeff with Wild Mushroom Risotto) ——————————————————————————————————————————————————- 16,00 €

Picanha ao Alho (Garlic “Picanha”) ———————————————————————————————————– 17,50 €

Espetada Açoreana – Carne, Camarão, Ananás c/ Batata Doce e Salada (Azorean Skewer – Meat, Shrimp, Pineapple with Sweet Potatoe and Salad) ———————————————————————————————————————————————————- 17,50 €

Bife de Pimenta – Lombo c/ Batata de Alho (Beef Steak-Loin Pepper with Garlic Potatoe) —————————————————————————————————————————————————————— 17,00 €

Bife Regional – Lombo c/ Batata Frita Caseira (House Style Beef-Steak-Loin with Home Made Chips) ——————————————————————————————————————————————————————– 17,00 €

1/2 Bife Regional – Lombo c/ Batata Frita Caseira (1/2 House Style Beef-Steak-Loin with Home Made Chips) ——————————————————————————————————————————————————————- 14,00 €